일본주류 (Japanese Sake)

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긴죠준마이 스기다마 720
제품명 : 모모카와 긴죠준마이 스기다마 (桃川 吟醸純米 杉玉)
제조사 : 모모카와주식회사 (桃川株式会社)
제품등급 : 준마이긴죠 (純米吟醸)
알코올도수 : 14.5%
제품용량 : 720mL
정미비율(精米歩合) : 60%
원재료 : 쌀(무쯔호마레,고햐쿠만고쿠), 누룩, 정제수
 
제품상세설명

Ginjo Junmai Sugidama 500.jpg


아오모리현의 특산미 무쯔호마레(陸?ほまれ)와 고햐쿠만고쿠(五百万石)에 자체적으로 개량, 배양한 모모카와효모(桃川酵母)를 사용해 부드럽고, 은은한 주질을 완성한 프리미엄 준마이긴죠입니다.
자극감을 완전히 배제한 바나나계열 긴죠향을 풍부하게 느낄 수 있으며, 혀를 괴롭히지 않으면서 술의 밸런스를 완벽하게 잡아주는 적당한 느낌의 산미가 특징입니다. 무겁지 않고, 산뜻한 느낌의 긴죠슈를 즐기는 분들께 적극 권하는 제품입니다.


제28회 전국니혼슈콘테스트 긴죠슈 부문 1위
2005 전미니혼슈환평회 금상수상