중국주류 (Chinese Baijiu)

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홍성이과두주 500
제품명 : 홍성 이과두주 500 (紅星 二鍋頭酒)
제조사 : 북경홍성고분유한공사 (北京紅星股份有限公司)
향형 : 청향형(淸香)
용량 / 알코올도수 : 500mL / 56.0%
원재료 : 고량, 정제수
 
제품상세설명

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중국 최대의 이과두주 생산업체이자, 북경에서 가장 유명한 주류생산기업인 홍성그룹에서 생산하는 프리미엄 이과두주 홍성 이과두주는 다른 술과 달리 물과 고량만으로 빚어내 깔끔하고 깨끗한 맛과 향을 즐길 수 있는 중국의 대표적인 전통주입니다.

이과두주란 二鍋頭, 한자의 의미 그대로 두 번을 끓여만든 (증류한)’ 술이란 의미이고, 이 이름 또한 홍성그룹에서 처음으로 사용한 것이기도 합니다. 두 차례에 걸친 증류를 통해 미세하게 포함된 술의 불순물을 완전히 제거하며 더 깨끗하고 깔끔한 맛과 향은 물론, 숙취까지 줄이면서 중국인들의 식탁에서 널리 사랑 받는 술입니다.

 

홍성그룹은 북경최고의 백주 / 이과두 생산기업으로 국가급비물질문화유산으로 지정되었으며, 중국전역의 백주시장 종합점유율 3, 이과두주 부문 시장판매 1위를 기록했고, 중국정부의 요청으로 19개 주조장에 전통기술을 전수하는 등 중국백주시장을 선도하는 최고의 브랜드로 자리 잡았습니다.